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蠔油油麥菜
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作為家常綠葉菜,油麥菜當然榜上有名,總有一天會輪到做它的嘛,哈哈。放了點蠔油,增加了點蔬菜的鮮味,畢竟油麥菜還是有些些苦的。
時間:10分鐘內
食材
油麥菜
500g
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
菜場買的新鮮油麥菜
步驟 2/7
去根清洗,浸泡
步驟 3/7
洗淨後,切配好
步驟 4/7
放油,起油鍋
步驟 5/7
放入油麥菜
步驟 6/7
炒炒,炒成這樣就差不多可以放調料了
步驟 7/7
出鍋了
小貼士
油麥菜太長了,要切配下,要不然咽不下口呀
釋出於 2020-03-03
179
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