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蠔油油麥菜
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蠔油油麥菜
時間:10分鐘內
食材
油麥菜
400g
油
適量
蠔油
適量
蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
食材:油麥菜洗淨瀝乾水並摘成段,蒜切末
步驟 2/6
鍋內放入少許油加熱
步驟 3/6
下油麥菜和蒜末翻炒
步驟 4/6
2分鐘後加入蠔油一塊翻炒
步驟 5/6
大約2分鐘後就可以關火裝盤了
步驟 6/6
起鍋裝盤
小貼士
油麥菜儘量別吃隔夜的。
這道菜我放了不少蠔油,所以不用另外放鹽。
釋出於 2019-10-18
87
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