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姬菇炒白蘿蔔絲
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小袋鼠打怪獸

冬天白蘿蔔是主角，既營養又便宜。加點姬菇爆炒，味道很不錯。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 300g
姬菇 150g
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
大蒜 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    姬菇洗淨，撕成小朵。
  • 步驟 2/6
    白蘿蔔洗淨，切成細絲，大蒜切成小段。
  • 步驟 3/6
    熱鍋起油，爆香生薑，倒入白蘿蔔絲，爆炒
  • 步驟 4/6
    倒入姬菇，繼續翻炒。
  • 步驟 5/6
    白蘿蔔斷生後，加入食鹽，胡椒粉。炒勻
  • 步驟 6/6
    最後灑入大蒜葉，炒勻出鍋。
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-30
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