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香菇年糕湯
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今天喝奶茶了嗎

年糕是孩子比較喜歡吃的東西，加點銀耳香菇燒起來，冬天就不怎麼愛上火，吃著還暖和！

時間:10-30分鐘
食材
幹香菇 20g
年糕條 230g
銀耳 10g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 適量
生菜 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香菇和銀耳泡發後撕小朵切小塊備用。
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔切成片。
  • 步驟 3/7
    生菜洗乾淨後切幾刀。
  • 步驟 4/7
    鍋裡倒入適量油燒熱後倒入香菇和銀耳翻炒片刻，加入適量鹽和醬油了，攪拌均勻後加入適量清水煮沸，香菇和銀耳要煮才會熟。
  • 步驟 5/7
    水煮開後加入洗過的年糕條，把年糕煮熟，多煮一會兒。
  • 步驟 6/7
    年糕煮熟後加入生菜，菜熟即可。
  • 步驟 7/7
    做好的香菇銀耳年糕湯，香糯可口。
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-03
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