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金針菇年糕湯
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屈耳邊情話

一包年糕有很多,全拿來炒的話就有點多了,乾脆拿一半來做湯了。

時間:10分鐘內
食材
年糕 200g
金針菇 100g
適量
適量
瘦肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    年糕灼水,金針菇已經,瘦肉切片用生抽和澱粉醃製
  • 步驟 2/4
    鍋內燒開水
  • 步驟 3/4
    水開後下金針菇和年糕
  • 步驟 4/4
    稍煮片刻後下瘦肉和幾片火腿腸,煮開至瘦肉斷生,加油鹽調味即可
小貼士

不用過多的調味料。

釋出於 2024-02-23
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