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油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。
時間:10-30分鐘
食材
油菜
300g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
油菜擇好、洗乾淨、控幹水分
步驟 2/5
鍋燒熱倒油蔥爆香將油菜放入煸炒
步驟 3/5
放適量的醬油煸炒
步驟 4/5
放適量的鹽煸炒
步驟 5/5
炒熟盛盤。
小貼士
好吃
釋出於 2019-09-04
76
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