瘦肉煮娃娃菜
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瘦肉煮娃娃菜是一道很家常的粵菜，口感清甜，老少皆宜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
娃娃菜摘好，用鹽水浸泡十分鐘後用清水沖洗三遍，然後切碎瀝乾備用 -
步驟 2/10
蒜頭切碎備用
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步驟 3/10
姜洗好切片備用
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步驟 4/10
瘦肉洗淨切片備用
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步驟 5/10
熱鍋熱油炒香蒜頭
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步驟 6/10
加入娃娃菜炒勻
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步驟 7/10
加入適量清水翻炒
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步驟 8/10
加入瘦肉炒勻
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步驟 9/10
加入適量鹽生抽翻炒
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步驟 10/10
炒至瘦肉熟透，娃娃菜軟爛即可
小貼士
娃娃菜加入姜粒就不會太溼熱的
釋出於 2019-09-04
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