花甲瘦肉煮麵條
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和同事兩個人的午餐，天天想著吃什麼，夏天一到，麵條和粿條成了我們常吃的午餐！今天爸媽兩人幫我準備的材料，中午自己煮！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備材料，豬肉醃製，加入少量的鹽，油，胡椒粉，拌均勻 -
步驟 2/9
鍋加入水，水煮開後，倒入少量的油，放入麵條，大火煮開，調中火
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步驟 3/9
花甲洗淨，秋瓜淨成小塊
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步驟 4/9
約煮15分鐘後，加入切好的秋瓜，大火煮開後調中火煮3分鐘
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步驟 5/9
加入瘦肉，攪拌均勻後煮1分鐘
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步驟 6/9
加入花甲
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步驟 7/9
加入適量的鹽，加入蔥和香菜
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步驟 8/9
攪拌均勻，煮到花甲開就好了
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步驟 9/9
一道簡單的午餐就做好了，自己做的總比外面買的衛生和好吃
小貼士
花甲不能太早下去，不然煮太熟就不好吃！
釋出於 2019-12-23
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