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酸黃瓜瘦肉拌麵條
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憶塵夕之澀易波

今天跑去媽媽家結果家裡沒人，獨自坐了一會兒把買的排骨放下來打道回府。回到自己家一進門，女兒告訴我姥姥剛走。我媽給我送了她包好的餃子，還給我女兒買了兩件毛衣，我最近工作不清閒，有幾個星期沒去看望她，老人家打了幾回電話說想念我，盼望著和我說話聊天。哎，真恨不得現在就辭職在家，每天安心買菜煮飯接送女兒上下學，陪老人家說話。

時間:10分鐘內
食材
酸黃瓜 120g
瘦肉 60g
生菜 100g
麵條 200g
油 適量
乾紅辣椒 5g
香菜碎 8g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    起油鍋下幹辣椒、瘦肉炒熟。
  • 步驟 2/8
    下酸黃瓜炒入味。
  • 步驟 3/8
    撒香菜碎調味。
  • 步驟 4/8
    菜餚炒好備用。可不必加鹽，酸黃瓜具有鹹味。
  • 步驟 5/8
    煮麵條。
  • 步驟 6/8
    麵條煮熟下生菜。
  • 步驟 7/8
    全部煮熟。
  • 步驟 8/8
    盛麵條蔬菜，碼上炒好的菜餚，食用時拌勻即可。
小貼士

拌勻入味即可。

釋出於 2019-12-30
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