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蘑菇胡蘿蔔炒肉
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Cheers-Love

平菇降脂手撕更入味平菇含有抗腫瘤細胞的多糖體，能提高機體免疫力，平菇可以和蔬菜、肉類甚至雞蛋一起烹炒，還可用來放湯。

時間:10-30分鐘
食材
蘑菇 300g
胡蘿蔔 100g
油 適量
鹽 適量
肉 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘑菇洗乾淨、撕小塊
  • 步驟 2/8
    開水焯
  • 步驟 3/8
    焯好過涼水
  • 步驟 4/8
    胡蘿蔔洗淨切絲，肉切片，準備蔥花
  • 步驟 5/8
    鍋燒熱蔥花爆香將肉放入煸炒
  • 步驟 6/8
    將焯好的蘑菇放入煸炒
  • 步驟 7/8
    將胡蘿蔔放入煸炒，放少量的水，方適量的鹽翻炒
  • 步驟 8/8
    炒熟盛盤。
小貼士

簡單

釋出於 2019-09-03
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