jxcaipu logo
蔬菜海參刺身
7.6萬 熱度 774 收藏
希望shabby

其實這個不是嚴格意義上的刺身了,只是我家喜歡一切類似於刺參的吃法,不論什麼,都可以拿來這樣吃,呵呵。

時間:10-30分鐘
食材
海參 1根
西紅柿 1個
西蘭花 適量
木耳 適量
青芥辣 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青芥辣加入生抽,攪拌均勻備用。
  • 步驟 2/7
    西蘭花事先焯水備用。
  • 步驟 3/7
    木耳泡發後焯水備用。
  • 步驟 4/7
    海參泡發備用。
  • 步驟 5/7
    取一個西紅柿,削去外皮,儘量保持皮不斷掉。
  • 步驟 6/7
    用削下來的皮圍成一個盤飾。
  • 步驟 7/7
    把上面處理好的食材碼盤,搭配青芥辣和生抽食用。
小貼士

也可以把青芥辣和生抽淋到做好的菜上。

釋出於 2019-09-03
相關菜譜
寫評論