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砂鍋大雜燴
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小小黃陰念

野竹筍是自己在山上採的，很好吃的，皮肚也是自己做的，放心，香腸嗎也是自己灌的，加上豆腐香菇青菜一鍋燴，美味哦

時間:10-30分鐘
食材
皮肚 200g
豆腐 300g
香腸 200g
香菇 150g
青菜 150g
野竹筍 200g
油 7g
鹽 5g
蠔油 10ml
大蒜 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備食材
  • 步驟 2/13
    野竹筍
  • 步驟 3/13
    切成片和段備用
  • 步驟 4/13
    鍋燒熱放油入熟香腸
  • 步驟 5/13
    放入野竹筍翻炒1分鐘
  • 步驟 6/13
    放入皮肚翻炒1分鐘
  • 步驟 7/13
    放水
  • 步驟 8/13
    放入豆腐和好蠔油
  • 步驟 9/13
    全部倒入砂鍋內大火燒開
  • 步驟 10/13
    燒2分鐘
  • 步驟 11/13
    放入香菇
  • 步驟 12/13
    放入青菜
  • 步驟 13/13
    燒開後放入蒜葉，就可食用了
小貼士

喜歡吃辣的可以放點辣椒會更鮮，女兒不喜歡我就沒放

釋出於 2019-09-03
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