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蘆筍炒蟹腿肉
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魚傳尺愫暢苟

蒸了螃蟹，拆了點蟹粉，蟹腿肉單獨拿來與蘆筍一起炒著吃，變個花樣吃吃!

時間:10分鐘內
食材
蟹腿 20根
蘆筍 10根
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
紅辣椒 適量
黃辣椒 適量
蒜片 適量
薑片 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    蒸了螃蟹
  • 步驟 2/15
    用擀麵杖壓出蟹腿肉
  • 步驟 3/15
    這是拆出的蟹腿肉
  • 步驟 4/15
    蘆筍洗乾淨
  • 步驟 5/15
    切小段
  • 步驟 6/15
    把蘆筍放鍋裡焯水，加點橄欖油，煮開後撈出
  • 步驟 7/15
    這是準備好的主要材料
  • 步驟 8/15
    黃辣椒切絲
  • 步驟 9/15
    紅辣椒切絲
  • 步驟 10/15
    起油鍋，爆香蒜片、薑片
  • 步驟 11/15
    放入紅、黃辣椒絲翻炒
  • 步驟 12/15
    放入蘆筍炒
  • 步驟 13/15
    最後放入蟹腿肉
  • 步驟 14/15
    加料酒
  • 步驟 15/15
    加適量鹽炒勻即可出鍋
小貼士

配料可以根據自己喜好調整

釋出於 2019-09-19
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