jxcaipu logo
香煎南瓜
6.3萬 熱度 96 收藏
冷冷watery

南瓜在家我比較喜歡吃,LG跟小妞就不怎麼愛吃了。今天變了一個做法。做一個甜甜的香香的,香煎南瓜吃。。。味道口感也不錯滴!

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 250g
冰糖 25g
紅椒 適量
蒜粒 3粒
花生油 3茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    南瓜剝皮,去掉籽子
  • 步驟 3/7
    再切成小片,蒜頭切小碎
  • 步驟 4/7
    下油鍋,把南瓜煎至兩面金黃色,撈起
  • 步驟 5/7
    再下油鍋,熬糖漿
  • 步驟 6/7
    冰糖變漿後放進紅椒、蒜粒,快速翻炒幾下收火
  • 步驟 7/7
    把好的熬糖漿,淋在南瓜上,即可
小貼士

煎南瓜過程,一定要小火慢煎。

釋出於 2020-03-03
相關菜譜
寫評論