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紅燒肉
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Dylan_LT
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這個是一款不放糖的紅燒肉,家裡燒肉從來都不放糖,不放糖的紅燒肉照樣可以湯汁粘稠,非常好吃,親們可以試試哦。
時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉
300g
排骨
200g
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
料酒
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
五花肉和排骨洗淨去血水。
步驟 2/7
熱鍋,放入生薑和五花肉煸炒出油。
步驟 3/7
待五花肉煸炒至金黃色放如排骨一起炒出水分。
步驟 4/7
適量料酒去腥。
步驟 5/7
適量醬油上色。
步驟 6/7
加入開水沒過肉,小火一小時。
步驟 7/7
最後放入鹽收汁。不放糖的紅燒肉照樣可以湯汁粘稠,非常好吃。
小貼士
好吃
釋出於 2019-09-05
91
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