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筍乾湯
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你的菠蘿醬-

筍乾有“蔬菜中的第一品”美譽，葷素皆宜，食用前先泡發，即可煮食、清蒸、爆炒、做湯類。今天正好煮了一隻鴨，有一鍋鴨湯，泡點筍乾做成湯，美味。

時間:10-30分鐘
食材
筍乾 150g
鴨湯 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    筍乾提前泡一小時
  • 步驟 2/5
    這是鴨湯
  • 步驟 3/5
    泡好的筍乾濟幹水份
  • 步驟 4/5
    放入鴨湯裡，大火煮開轉小火煲半小時。
  • 步驟 5/5
    煮好的筍乾湯，加少許鹽即可。
小貼士

無

釋出於 2019-08-01
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