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五穀豐登
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五穀豐登，食材豐富，顏色豔麗冰紛，誘人食慾，是春節家宴餐桌必不可少的一道營養健康素菜，而且寓意吉祥，寓意著新的一年事事順利，碩果累累，學業事業大豐收，人們生活富足安寧。選擇非轉基因金龍魚黃金比例調和油烹製，均衡多種食材的營養讓美味與健康更加升級！

時間:10-30分鐘
食材
枸杞 20g
土豆 50g
玉米 100g
青豆 50g
胡蘿蔔 半個
甜紅椒 半個
金龍魚調合油 適量
鹽 適量
雞粉 少許
蠔油 少許
水澱粉 少許
糖 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    將枸杞洗一下備用。
  • 步驟 2/16
    青豆適量，可以用蠶豆，沒有可以用青豆。
  • 步驟 3/16
    玉米粒，我用的速凍的。
  • 步驟 4/16
    可以用紅薯也可以用土豆。
  • 步驟 5/16
    將黃瓜切片擺盤。
  • 步驟 6/16
    再用胡蘿蔔和枸杞裝飾。
  • 步驟 7/16
    將胡椒粉，蠔油，鹽放碗中。
  • 步驟 8/16
    先焯土豆，斷生。
  • 步驟 9/16
    再放入青豆焯斷生。
  • 步驟 10/16
    再加入玉米焯。
  • 步驟 11/16
    倒出控水。
  • 步驟 12/16
    起鍋熱油，加入金龍魚非轉基因黃金比例調合油。
  • 步驟 13/16
    倒入土豆玉米青豆煸炒。
  • 步驟 14/16
    加入胡蘿蔔炒。
  • 步驟 15/16
    倒入調好的料汁，再淋入水澱粉。
  • 步驟 16/16
    加紅椒出鍋。
小貼士

土豆不愛熟，要先焯。

用非轉基因金龍魚黃金比例調合油美味升級更健康。

釋出於 2022-05-25
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