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臘八粥
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綠豆crash

這首耳熟能詳老北京的童謠告訴你馬上要過年了~“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，過幾天，瀝瀝拉拉二十三。二十三，糖瓜粘。二十四，掃房日。二十五，炸豆腐。二十六，燉羊肉。二十七，殺公雞。二十八，把面發。二十九，蒸饅首。三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”臘八到了，喝碗臘八粥.從溫暖你的胃開始到溫暖你的心~真好~

時間:1-2小時
食材
血糯米 200g
桂圓 適量
蓮子 適量
紅棗 適量
花生仁 適量
紅豆 適量
黑豆 適量
枸杞子 適量
核桃 適量
白砂糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先用溫水將赤豆.黑豆.蓮子泡30分鐘.
  • 步驟 2/11
    將洗乾淨的血糯米放入電飯煲的鍋中.
  • 步驟 3/11
    然後放入泡好的紅豆.黑豆.蓮子。
  • 步驟 4/11
    放入洗乾淨的紅棗。
  • 步驟 5/11
    放入核桃仁。
  • 步驟 6/11
    放入去殼的桂圓和洗乾淨的枸杞。
  • 步驟 7/11
    放入去皮的花生仁。
  • 步驟 8/11
    倒入適量的溫水
  • 步驟 9/11
    將鍋放在電飯煲中。
  • 步驟 10/11
    將鍋放在電飯煲中。
  • 步驟 11/11
    時間到了就可以盛出放糖~一碗香噴噴甜絲絲的臘八粥就可以開吃了~
小貼士

可以煮好後放糖.也可以事先放~

釋出於 2019-09-20
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