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蔥香花生米
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彰遠鍘

蔥香撲鼻的花生米，這樣做更好吃

時間:10-30分鐘
食材
花生米 200g
蔥 100g
香菜 100g
油 適量
鹽 適量
紅辣椒 4-5個
白糖 適量
香醋 適量
熟芝麻 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好原料，蔥、香菜要清洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    炒鍋中放少許油，將花生米炒熟。
  • 步驟 3/7
    蔥切絲。
  • 步驟 4/7
    香菜切寸段。
  • 步驟 5/7
    蔥、香菜 放盆中，加入精鹽、味精、香油、香醋、白糖、辣椒油拌勻。
  • 步驟 6/7
    再加入花生米拌勻。
  • 步驟 7/7
    拌勻後裝入盤中，即可享用了。
小貼士

花生米要在拌勻蔥和香菜後放入，不然花生米受潮失去酥脆的口感。

釋出於 2020-03-31
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