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紅豆蜜棗粽
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揚揚得意需盡歡

好吃

時間:1-2小時
食材
糯米 500g
紅豆 250g
蜜棗 1袋
粽葉 250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    糯米泡過夜
  • 步驟 2/12
    紅豆泡過夜
  • 步驟 3/12
    超市買的蜜棗
  • 步驟 4/12
    將泡好的糯米和紅豆與蜜棗混合備用
  • 步驟 5/12
    洗淨的粽葉
  • 步驟 6/12
    兩張粽葉重疊
  • 步驟 7/12
    握在手裡成錐狀
  • 步驟 8/12
    放入糯米、紅豆和蜜棗
  • 步驟 9/12
    包成三角狀,再用線捆好
  • 步驟 10/12
    包好的粽子
  • 步驟 11/12
    放入鍋中加足水,煮三小時
  • 步驟 12/12
    可以吃了
小貼士

紅豆泡的時間應該比糯米長一些,不然紅豆不易煮爛

釋出於 2020-01-10
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