迷你巧克力
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巧克力是孩子們的最愛，六一兒童節來臨之際，和孩子們一起在家裡DIY巧克力吧，製作的過程也是最好的親子時光了……
時間:30分鐘-1小時
食材
黑色巧克力
1塊
白色巧克力
1塊
糖珠
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/7
將巧克力切小塊 -
步驟 2/7
裝入裱花袋，入溫水鍋裡將巧克力融化（水溫應低於50度）
-
步驟 3/7
裱花袋前端剪一小口，將融化的巧克力擠入模具中
-
步驟 4/7
放入冰箱冷藏一會使其凝固，從冰箱取出，輕敲模具使巧克力脫模
-
步驟 5/7
白色巧克力以同樣方法制作
-
步驟 6/7
用可愛的糖珠進行裝飾 ，以融化的巧克力做為粘合劑
-
步驟 7/7
粘合糖珠時，注意使用的粘合劑要與底色相同
小貼士
融化巧克力時的水溫不宜超過50度
如果是高階的巧克力應該放一小碗或小鍋裡隔水加熱
釋出於 2019-09-05
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