jxcaipu logo
迷你巧克力豆餅乾
3.7萬 熱度 162 收藏
鬥勤煩每撓

閒來無事總想著做點東西打打牙祭，閒來無事做點小零食。餅乾不僅漂亮還健康美味，操作起來也方便快捷，喜歡的就一起試試吧！

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
黃油 140g
細砂糖 80g
低筋麵粉 270g
椰子粉 40g
巧克力豆 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃油室溫軟化加入糖用電動打蛋器打至稍稍膨脹發白。
  • 步驟 2/8
    一次性加入低筋麵粉，雞蛋液，椰子粉上下翻拌。
  • 步驟 3/8
    按壓至光滑的麵糰。
  • 步驟 4/8
    將麵糰搓成一個個小圓球。
  • 步驟 5/8
    用手指輕輕按一下。
  • 步驟 6/8
    中間放上巧克力豆。
  • 步驟 7/8
    烤箱提前預熱160度上下火烤15分鐘左右。
  • 步驟 8/8
    烤好的成品
小貼士

1.烤箱的溫度的自己掌握，每家烤箱的溫度都不一樣。

2.拌麵團時不要過度的揉，要反覆地按壓這樣餅乾才酥。

釋出於 2022-05-04
213
相關菜譜
寫評論