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雙層迷糊娃娃蛋糕
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思詠

芭比娃娃洗澡蛋糕還是我很喜歡的造型,簡單,清新,可愛,小女孩們一般都會喜歡的。這次做了個雙層蛋糕,看上去更可愛,足夠很多小朋友一起分享了。

時間:1-2小時
食材
8寸戚風蛋糕 1個
6寸戚風蛋糕 1個
淡奶油 1700g
糖粉 190g
香蕉 適量
火龍果 適量
柚子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    戚風蛋糕冷卻後分片
  • 步驟 2/6
    淡奶油+糖粉打至濃稠的裱花狀
  • 步驟 3/6
    水果切小塊
  • 步驟 4/6
    一片蛋糕,一層奶油,一層水果,直至將8寸蛋糕做好
  • 步驟 5/6
    防六寸蛋糕片,繼續重複同樣的操作,直至用完所有的蛋糕片
  • 步驟 6/6
    待蛋糕完成後,插入芭比娃娃,然後用剩下的淡奶油稍微裝飾一下即可
小貼士

天氣已經變熱,做蛋糕最難操作的部分就是淡奶油的打法,焙友們可以嘗試隔著冰水打法,這樣會好很多的哦。

釋出於 2020-03-06
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