下了班去市場買菜，正好有買鳥貝的，而且便宜就買了些；老公喜歡吃鳥貝，湯一下沾辣根吃；包餃子都愛吃。鳥貝是一種海洋貝類生物，通常生活在海灘邊的泥沙下。鮮活鳥貝的外觀豔麗，橢圓形的殼點綴有被凹槽分開的平滑的螺旋狀羅紋。鉸鏈骨板很小並且彎曲得很厲害。左瓣的鉸鏈中央有兩顆很小的擴散狀齒，並與右瓣的一個窄小的齒相吻合。鉸鏈前端延伸成1或2顆側齒。另一側有微升起的骨板，與其相連線的是韌帶。兩瓣的內緣有突出的槽。鳥貝的蛋白質超過26%,是地球上最營養價值最高的海洋生物之一,肉質纖維比三文魚厚密柔嫩,入口淡香無腥味鮮甜。