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醪糟湯圓
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叭贅窒浩至

小的時候經常吃醪糟。只要家裡來人了，或者跟奶奶去別人家，剛進門，都會起鍋煮上一碗醪糟蛋

時間:10分鐘內
食材
湯圓 100g
雞蛋 1個
米酒 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    坐鍋燒水，等鍋裡水開後下湯圓。
  • 步驟 2/5
    湯圓全浮起來，也就是熟了。
  • 步驟 3/5
    之下後米酒。
  • 步驟 4/5
    加少許白糖。
  • 步驟 5/5
    倒入雞蛋液後關火。
小貼士

湯圓和米酒，超市都有賣。

糯米酒不能久煮，久煮營養就全流失了。

釋出於 2020-01-03
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