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五彩芝麻湯圓
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體貼conqueror

做好的餡準備做元宵了,元宵節吃元宵

時間:1-2小時
食材
糯米粉 800g
胡蘿蔔 1根
南瓜 適量
可可粉 10g
自制芝麻餡 400g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    胡蘿蔔 南瓜 上鍋蒸爛
  • 步驟 2/11
    糯米粉加入各樣蒸好的東西
  • 步驟 3/11
    揉成麵糰
  • 步驟 4/11
    拿捏一塊麵團然後揉圓
  • 步驟 5/11
    然後壓扁包好QQ餡
  • 步驟 6/11
    揉成團
  • 步驟 7/11
    鍋裡倒水燒開
  • 步驟 8/11
    水開後加入湯圓慢慢煮,不停的攪拌
  • 步驟 9/11
    煮至湯圓都漂浮在湯表面,然後在煮兩分鐘
  • 步驟 10/11
    煮好的湯園
  • 步驟 11/11
    咬一口好香呀
小貼士

煮的時候一定要水開在下鍋,煮的時候注意攪拌

釋出於 2023-05-28
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