茄汁丸子意麵
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非常簡單的意麵做法，冰箱裡的邊角料就可以做出非常美味的意麵哦，如果你也像我一樣超級喜歡意麵，真的建議早日購置義大利什錦香料和現磨黑胡椒粉，絕對物有所值哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
紫洋蔥切小丁 -
步驟 2/10
滾水鍋中加入鹽放入意麵煮8分鐘
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步驟 3/10
撈出後過水，瀝乾水分放入碗中加入橄欖油拌勻
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步驟 4/10
溫鍋加入黃油
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步驟 5/10
加入洋蔥炒香
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步驟 6/10
加入牛肉丸和香菇丸翻炒均勻
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步驟 7/10
加入番茄醬翻炒均勻
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步驟 8/10
加入水蓋蓋中火燜煮
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步驟 9/10
收汁後加入鹽，黑胡椒粉和義大利什錦香料拌勻
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步驟 10/10
將意麵裝入碗中，加上醬汁和丸子拌勻即可
小貼士
黑胡椒粉用現磨的香味更足
釋出於 2019-07-29
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