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金銀炒飯
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Disheartenedddd

一道炒飯兩種顏色，小朋友很是喜歡呢！

時間:10分鐘內
食材
白米飯 150g
雞蛋 1個
蝦仁 50g
洋蔥 30g
黃瓜 50g
西蘭花 100g
油 20ml
鹽 少量
胡蘿蔔 15g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材：將蛋清和蛋黃分開，分別和白米飯混合，西蘭花用水焯熟擺入盤中
  • 步驟 2/11
    熱鍋放油，放入蛋黃飯，翻炒一會後盛出
  • 步驟 3/11
    同樣的方法在炒蛋清飯，炒好後盛出
  • 步驟 4/11
    金銀飯就準備好了
  • 步驟 5/11
    鍋中放入少量油，放入洋蔥、蝦仁、胡蘿蔔爆香
  • 步驟 6/11
    放入金銀飯
  • 步驟 7/11
    翻炒一會
  • 步驟 8/11
    放入黃瓜
  • 步驟 9/11
    加入少許鹽
  • 步驟 10/11
    炒勻即可
  • 步驟 11/11
    裝入盤中，很美味的炒飯喲
小貼士

炒時要小火，將米粒炒鬆散

釋出於 2019-07-29
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