jxcaipu logo
金銀炒飯
4.7萬 熱度 88 收藏
Disheartenedddd

一道炒飯兩種顏色,小朋友很是喜歡呢!

時間:10分鐘內
食材
白米飯 150g
雞蛋 1個
蝦仁 50g
洋蔥 30g
黃瓜 50g
西蘭花 100g
20ml
少量
胡蘿蔔 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材:將蛋清和蛋黃分開,分別和白米飯混合,西蘭花用水焯熟擺入盤中
  • 步驟 2/11
    熱鍋放油,放入蛋黃飯,翻炒一會後盛出
  • 步驟 3/11
    同樣的方法在炒蛋清飯,炒好後盛出
  • 步驟 4/11
    金銀飯就準備好了
  • 步驟 5/11
    鍋中放入少量油,放入洋蔥、蝦仁、胡蘿蔔爆香
  • 步驟 6/11
    放入金銀飯
  • 步驟 7/11
    翻炒一會
  • 步驟 8/11
    放入黃瓜
  • 步驟 9/11
    加入少許鹽
  • 步驟 10/11
    炒勻即可
  • 步驟 11/11
    裝入盤中,很美味的炒飯喲
小貼士

炒時要小火,將米粒炒鬆散

釋出於 2019-07-29
相關菜譜
寫評論