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電餅鐺烤饃片
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孤單deafen

很方便的烤饃片，不似炸的的饅頭幹那樣油膩，卻一樣的香脆。如果喜歡，還可以撒上自已喜歡的調味料，啥孜然味、胡椒味、辣味，隨你啦！

時間:10-30分鐘
食材
饅頭 200g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備饅頭
  • 步驟 2/6
    切成厚薄均勻的片。
  • 步驟 3/6
    電餅鐺刷一層油
  • 步驟 4/6
    放上饅頭片
  • 步驟 5/6
    再刷上點油。
  • 步驟 6/6
    蓋上蓋子，烙至兩面焦黃出鍋。
小貼士

1、饃片要切得厚薄一致，才能保證同時上色。

2、用平底鍋也可以，單面刷油即可。

釋出於 2019-08-09
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