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雞蛋餅卷蠔油飯
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氣泡溫泉酒

我是孕婦7個月了,在家裡做些可以補充營養的飯菜,這道菜含有很多微量元素,非常適合孕婦吃。其他人群可以再加入榨菜,麵醬,雞精,味精,口味更佳。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 7個
糯米粉 1湯勺
雞肉 100g
香菇 適量
土豆 適量
胡蘿蔔 適量
小油菜 適量
適量
洋蔥 適量
香菜 適量
花椒 適量
蠔油 適量
醬油 適量
適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1.雞肉白水加入姜蔥花椒煮爛,切成丁。
  • 步驟 2/6
    2.香菇,胡蘿蔔,油菜,蔥,切丁備用。
  • 步驟 3/6
    3.熟米飯,加入醬油,含有拌均勻後,下鍋翻炒,出鍋時加入洋蔥丁和鹽。
  • 步驟 4/6
    4.雞蛋打均勻,倒入拌好的糯米粉水裡,攪拌。鍋裡放油,煎餅。
  • 步驟 5/6
    5.將炒好的米飯放入煎餅內,包好。
  • 步驟 6/6
    6.擺盤,撒點香菜。根據口味可以加入番茄醬,甜麵醬,辣醬,口感更佳。
小貼士

暫無

釋出於 2019-08-09
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