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雞蛋餅卷大蔥
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食材
麵粉 200g
雞蛋 2
大蔥 適量
香油 適量
適量
植物油 適量
老乾媽 適量
甜麵醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    平底鍋少量油,勻開後倒入麵糊,均勻的攤開,可用中小火,翻面~差不多成型後就可以取出來咯~
  • 步驟 2/2
    接下來就可以發揮自己的想象力了,我是喜歡加甜麵醬和老乾媽油辣椒均勻塗抹,也可以自己加甜辣椒啊,什麼的 ~最後就是加上大蔥,然後把它捲起來對切,很好的早餐做好了!
小貼士

攤餅時一定要薄,不要太厚,均勻的攤開。要用平底鍋喔!

釋出於 2019-01-12
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