jxcaipu logo
香草番茄烤雞翅
7.2萬 熱度 745 收藏
在淖釩炊腥

這個香草番茄烤雞腿（雞翅），我在短短的時間裡重複了三次。原因很簡單，這是一款可以一做再做的食物，因為簡單因為美味。可以用來配麵包，也可以是義大利麵，或是格子餅，或者就是配飯。反正，在我家，那是相當的受歡迎。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 350g
小番茄 300g
橄欖油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
小洋蔥 適量
香草 適量
黑胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞翅洗淨瀝乾水分
  • 步驟 2/11
    用刀在正反兩面都切一刀，容易入味
  • 步驟 3/11
    將雞翅排放入烤盤
  • 步驟 4/11
    小番茄洗淨瀝乾，對切開來，放入烤盤
  • 步驟 5/11
    喜歡蔬菜的，如彩椒什麼的也可以放一點
  • 步驟 6/11
    小洋蔥切塊
  • 步驟 7/11
    加入大蒜跟小蔥頭
  • 步驟 8/11
    撒鹽、少許黑胡椒及香草料
  • 步驟 9/11
    倒橄欖油，稍多一點，儘量在雞翅或雞腿的表面抹一點
  • 步驟 10/11
    放上羅勒葉
  • 步驟 11/11
    預熱烤箱175度，烤一小時左右拿出來看一下，再烤30分鐘左右。
小貼士

1、這個菜，在配料與主料也很隨意，沒有羅勒迷迭香葉的時候，我用混合香草跟芹菜葉替代過，沒有雞腿雞翅也行，配菜從番茄紅蔥頭彩椒土豆香菇全部輪番用過。2、鹽可以適當多一些，會容易入味。3、不喜歡香草的味道，可以少放點。4、配料用來拌義大利麵也是一級棒的，可以一菜幾吃。

釋出於 2019-08-09
122
相關菜譜
寫評論