孩子不愛吃煮的炒的肉,但卻對烤的肉情有獨衷,他現在正是長身體階段,雖然烤的肉常吃會上火也不好,但偶爾解饞吃一餐也無所謂了,主要是美味不可底擋,烤的雞翅太香了,呵呵。
1、奧爾良烤肉料本身有鹽味,放料酒去異味,放醬油增鮮,需提前醃製入味。
2、加蜂蜜可以增色增香。
3、溫度根據自家烤箱脾氣調整。