香烤雞中翅
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柚花離海又安
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電熱燒烤爐馬上要到了，冰箱裡有可以燒烤的全部挖了出來，先醃製好，雞翅膀醃製了一晚上，烤好之後已近很入味，烤爐和烤箱有很大的區別，用烤爐家人都會上來幫忙，七手八腳滴，不是一直期待這種氛圍麼。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備蒜末和薑末 -
步驟 2/7
雞中翅洗淨
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步驟 3/7
加入料酒，鹽，蠔油，百里香香料抓勻醃製一晚上
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步驟 4/7
燒烤爐預熱調製最高位置，預熱15分鐘，讓其排除發熱管保護產生的氣體異味後再放入食物
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步驟 5/7
利用空間放上培根和鮮香菇一起烤，雞翅膀烤至一面金黃後翻面，刷上一些蜂蜜水
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步驟 6/7
烤至兩面金黃色旋轉黑胡椒粒後即可
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步驟 7/7
外皮很脆香
小貼士
個人覺得燒烤類肉食醃製的時候調料無需多雜
釋出於 2019-08-19
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