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蜜紅豆蛋撻
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本來煮了臘八粥,想著再煎點餅子啥的,然後早上一直睡起來晚了,還是做蛋撻快點。牛奶、奶油都是現成的,還有蜜紅豆,放點味道格外豐富,吃著也不膩!
時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋
2個
蛋撻酥皮
15
淡奶油
100ml
純牛奶
120ml
白糖
20g
蜜紅豆
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好所需要的材料
步驟 2/8
把淡奶油+純牛奶+白糖小火加熱至白糖溶化
步驟 3/8
放至溫熱後加入打散的雞蛋液
步驟 4/8
把所有材料攪拌均勻
步驟 5/8
蛋撻酥皮內放上蜜紅豆
步驟 6/8
裝上撻水至八分滿
步驟 7/8
入200度的烤箱中下層20分鐘,烤至金黃即可
步驟 8/8
趁熱吃酥脆嫩滑
小貼士
用的是成品蛋撻底,平時冷凍儲存,吃的時候提前拿出來解凍。
釋出於 2019-08-09
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