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香草拌涼皮
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厥酵教約繕

今天天氣炎熱沒有胃口,就去超市裡買了兩元錢的涼皮,還有黃瓜和綠豆芽中午就拌了這個、加了香草的涼皮吃起來清香無比~好吃極了!

時間:10分鐘內
食材
涼皮 500g
黃瓜 100g
綠豆芽 100g
香草 6g
大蒜 7g
2g
1湯勺
生抽 2湯勺
芝麻油 適量
辣三丁 1湯勺
2湯勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好的食材
  • 步驟 2/8
    鍋中水開時下入豆芽燙一下然後撈出在涼水泡一會
  • 步驟 3/8
    把豆芽控去水分
  • 步驟 4/8
    把涼皮+黃瓜絲+香草都放在容器內
  • 步驟 5/8
    把蒜切粒放在碗中加入鹽 醋 香油 生抽 水 辣三丁用勺子攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    把調好的料汁倒在涼皮上攪拌均勻就可以享用了
  • 步驟 7/8
    美味開動吧!
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

料汁里加一些水,這樣拌出來的涼皮汁水多吃著才好吃

釋出於 2019-08-09
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