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青椒豆乾炒肉
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坁美麗的謊言奚的

簡單美味的下飯菜。

時間:10分鐘內
食材
青椒 400g
豬肉 300g
豆腐乾 180g
澱粉 1茶匙
豆瓣醬 1湯匙
生抽 2茶匙
食鹽 1/4茶匙
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青椒去蒂,洗淨
  • 步驟 2/9
    切片
  • 步驟 3/9
    豬肉切片,瘦肉加入澱粉,少許水抓勻
  • 步驟 4/9
    豆腐乾切片
  • 步驟 5/9
    鍋中倒油燒熱。放入肥肉小火煸炒出油脂,變透明後 放入瘦肉
  • 步驟 6/9
    加入豆瓣醬,生抽
  • 步驟 7/9
    放入青椒,炒至斷生,調入適量鹽
  • 步驟 8/9
    放入豆腐乾
  • 步驟 9/9
    放入少許味精,炒勻即可
小貼士

釋出於 2019-08-09
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