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厚蛋燒
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李莫愁

我家早餐常會以雞蛋作為主材,雞蛋配上一些蔬菜和肉類,營養就更加相對平衡。雞蛋除了煮、煎蛋、蛋羹,做普通的煎蛋餅,還可以換個方式,讓它不僅營養豐富,而且顏值更高。早上時間緊張,把冰箱裡能利用上的食材利用起來,混入雞蛋中,平底鍋微攤一下,捲起,簡單的陽光早餐不到10分鐘就搞定了,再搭配上一杯牛奶,早餐的能量滿滿,營養均衡。家人很喜歡。

時間:10分鐘內
食材
土雞蛋 2個
蔥5g 5g
胡蘿蔔 半根
香腸 10釐米
青椒 半個
適量
5g
料酒 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    1.
  • 步驟 2/7
    2.
  • 步驟 3/7
    3.
  • 步驟 4/7
    4.
  • 步驟 5/7
    5.
  • 步驟 6/7
    6.
  • 步驟 7/7
    7.
小貼士

釋出於 2019-07-31
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