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黃瓜炒雞蛋
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黃瓜炒雞蛋,脆嫩清爽,簡單快手
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
1個
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
醋
1/2大勺
料酒
1大勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
黃瓜切成菱形片。
步驟 2/5
兩個雞蛋加1小勺鹽打散。
步驟 3/5
鍋裡倒入油燒熱後,倒入雞蛋液,煎熟,炒散。
步驟 4/5
倒入黃瓜,翻炒片刻,加入1大勺料酒、1/2大勺陳醋。黃瓜斷生後,加1小勺鹽。
步驟 5/5
黃瓜略微炒軟後就可以盛盤了~
小貼士
做黃瓜炒雞蛋的時候我喜歡放點陳醋,口味會更加爽口,大家不妨試試。
釋出於 2020-03-25
205
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