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黃瓜炒雞蛋
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Mars呆萌

黃瓜炒雞蛋,脆嫩清爽,簡單快手

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1個
雞蛋 2個
適量
適量
1/2大勺
料酒 1大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃瓜切成菱形片。
  • 步驟 2/5
    兩個雞蛋加1小勺鹽打散。
  • 步驟 3/5
    鍋裡倒入油燒熱後,倒入雞蛋液,煎熟,炒散。
  • 步驟 4/5
    倒入黃瓜,翻炒片刻,加入1大勺料酒、1/2大勺陳醋。黃瓜斷生後,加1小勺鹽。
  • 步驟 5/5
    黃瓜略微炒軟後就可以盛盤了~
小貼士

做黃瓜炒雞蛋的時候我喜歡放點陳醋,口味會更加爽口,大家不妨試試。

釋出於 2020-03-25
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