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粗糧華夫餅
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噼裡

華夫餅一直是我們家寶寶喜歡的小點心之一,而且做起來也是非常的方便(呵呵,就是最後的模具比較難清洗點)今天在麵粉裡添加了一點玉米粉,效果還是很不錯的,不僅健康,而且一樣好吃呢!

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
葵花籽油 20g
白砂糖 25g
玉米粉 10g
泡打粉 2g
牛奶 70g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋二個加入糖打勻(不要打發哦)。
  • 步驟 2/7
    加入牛奶攪勻。
  • 步驟 3/7
    加入油拌勻。
  • 步驟 4/7
    篩入低粉和玉米粉拌勻。
  • 步驟 5/7
    拌至無顆粒的麵漿即可。
  • 步驟 6/7
    模具刷油燒熱,然後倒入麵漿,如圖不要多,然後蓋上蓋,小火左右移動,這時可以聽到滋滋聲,待聲音沒有了,翻面,一樣重複即可。
  • 步驟 7/7
    做好的華夫餅可以沾上果醬,我覺得就這樣吃就很好吃了,剛出爐的華夫餅外脆裡面鬆軟,非常好吃!
小貼士

雞蛋加入糖拌勻即可,不要打發了;

玉米粉不要多,只要10克即可。

釋出於 2020-03-25
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