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酸奶機自制酸奶
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愛賣萌penalty

好吃

時間:1-2小時
食材
純牛奶 1000ml
乳酸菌 10g
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料。我用的是伊利的純牛奶。乳酸菌是隨酸奶機送的。如果沒有可以換成酸奶。
  • 步驟 2/8
    把容器洗乾淨，為了避免一下子加入開水會匯入玻璃破裂，要先用溫水浸泡片刻。
  • 步驟 3/8
    容器中加入開水，蓋上蓋子浸泡1分鐘左右。用來攪拌的筷子也放入容器中一起浸燙。
  • 步驟 4/8
    倒入一袋牛奶，再加入所有乳酸菌，攪拌均勻。
  • 步驟 5/8
    倒入所有牛奶，攪拌均勻。
  • 步驟 6/8
    容器放入酸奶機中，蓋上蓋子，時間設定到10小時後按確認鍵開始製作酸奶。
  • 步驟 7/8
    10小時後酸奶是豆腐腦狀的表示酸奶製作成功，可以開吃了。
  • 步驟 8/8
    進冰箱冷藏幾小時後加入適量糖，味道更佳。
小貼士

好吃

釋出於 2020-01-10
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