一盒250毫升的純牛奶，一小包酸奶發酵劑

首先將酸奶機洗淨，玻璃瓶子放開水鍋裡消毒

在消毒瓶子時 處理下牛奶 250毫升牛奶倒入小半包發酵劑（1小包發酵劑1克，可以發酵500-1000毫升酸奶） 我加了三分之一左右吧

加入1勺子白糖(這個甜度按個人口感增減，可以攪拌了之後試試甜度） 加了發酵劑和白糖的牛奶充分的攪拌。我是攪拌到砂糖溶化。然後分裝在3個小玻璃瓶裡

酸奶機的玻璃大碗放點點水，將3個玻璃瓶坐入大碗內。 本來是可以直接將混合好的牛奶倒入酸奶機的大玻璃碗的，但我想直接裝小玻璃瓶裡，方便存放。 250毫升牛奶剛剛可以裝三小瓶，我們家一人一瓶。 小熊酸奶機一次可以放4個小玻璃瓶子。

蓋上內蓋，外蓋，插上電源，按下時間鍵，選擇所需時間，再按確認鍵。就不需要管它了，等著喝酸奶就是了。 8表示8小時。按了確認鍵，這時升溫的指示燈亮了。等它自動升溫到需要的溫度，就會自動跳到恆溫的指示燈亮了。 我第一次做搗鼓了很久都不知道怎麼選擇才能恆溫。汗了一地。

早上起來 看到凝固的酸奶了

可以新增蜂蜜 口感很好