所謂一不做二不休。時下不是還流行五穀營養粉嗎?烤個黑豆當零食,沒事兒嚼嚼嘎嘣脆,再烤個黑豆打粉吃,想起來了豆漿裡面擱一勺,或者直接沖水喝也不錯。黑豆打粉是綠色的?沒錯。因為這是綠芯兒的黑豆,黑豆皮兒少,皮兒的顏色就被埋沒了。
沒有烤箱轉籠可以鋪在烤盤上烤,或者用炒鍋炒熟。
打好的黑豆粉需密封儲存,以免受潮發黴