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豆角煎餅
9.2萬 熱度 170 收藏
郭芙蓉jerk

用雞蛋和豇豆角煎出的雞蛋餅,美味又營養,而且做起來很方便

時間:10分鐘內
食材
豇豆 150g
雞蛋 3個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備150G豇豆和三個雞蛋
  • 步驟 2/11
    豇豆洗淨切成小沫
  • 步驟 3/11
    將雞蛋打到碗中,加入適理的鹽
  • 步驟 4/11
    將雞蛋打碎
  • 步驟 5/11
    把豇豆放到蛋液中
  • 步驟 6/11
    攪拌均勻
  • 步驟 7/11
    預熱好的電餅鐺放適量的油,用刷子塗勻
  • 步驟 8/11
    將蛋液均勻倒到電餅鐺上
  • 步驟 9/11
    將上面煎到金黃色可以翻面了
  • 步驟 10/11
    翻過面來再煎一分鐘即可
  • 步驟 11/11
    出鍋盛盤
小貼士

因為雞蛋厚,所以翻面的時候碎了,用兩個鏟子翻能更好的保持蛋餅的形狀

釋出於 2019-11-13
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