jxcaipu logo
豆角煎餅
7.4萬 熱度 29 收藏
甘操陝蠢夭

今天和老公逛到菜市場批發的地方,腦一熱買了好多豆角和茄子。最近幾天可要上頓茄子,下頓豆角啦!多換個花樣吃!

時間:30分鐘-1小時
食材
豆角 隨意
麵粉 一碗
調味:生抽,鹽,雞精,椒鹽,黑胡椒,蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆角切碎,然後放開水裡焯熟,然後過下涼水。
  • 步驟 2/6
    然後加面,加生抽,鹽,椒鹽,黑胡椒,雞精,蝦皮調味。然後加水攪拌,弄的稀一點
  • 步驟 3/6
    鍋裡放少量油,然後用鏟子鏟一些面到鍋裡,然後攤平。煎到有焦黃翻面
  • 步驟 4/6
    兩面都這樣就熟啦!
  • 步驟 5/6
    開吃!
  • 步驟 6/6
    這個是把面換成了雞蛋給兒子吃的。人多不可能都弄雞蛋的吃到飽!
釋出於 2018-10-31
相關菜譜
寫評論