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豆皮韭菜串
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squeeze小櫻

燒烤店有香噴噴的豆皮韭菜卷，咱在家也可以做，吃得美味還放心。喜歡燒烤的親們可以動手試試這款素烤，是椒鹽，是辣味隨意。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐皮 150g
韭菜 150g
椒鹽 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材。
  • 步驟 2/10
    豆腐皮捲起後切段。
  • 步驟 3/10
    韭菜洗淨切段，長短和豆皮寬度相勻。
  • 步驟 4/10
    取豆腐皮，放上韭菜。
  • 步驟 5/10
    捲起來後，在收口處用竹籤穿過。
  • 步驟 6/10
    每串約三、四卷。全部做好。
  • 步驟 7/10
    電餅鐺涮油，預熱。
  • 步驟 8/10
    放上豆皮韭菜串。
  • 步驟 9/10
    涮油，煎烤至熟。
  • 步驟 10/10
    撒上椒鹽，即可食用。
小貼士

卷的時候要實一些不易散開。

釋出於 2019-08-05
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