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烤韭菜串
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驚鴻照影來關

韭菜具有辛辣味,有促進食慾的作用哦。當然韭菜除了做菜用外,還有良好的藥用作用。韭菜功效:補腎溫陽,這大家都知道的。益肝健胃、行氣理血、潤腸通便作用。燒烤攤,就三棵韭菜串一起,烤下5毛。還不如自個在家做呢,經濟又健康。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 250g
適量
椒鹽 適量
燒烤醬 適量
孜然粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    韭菜去頭尾,洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    將韭菜頭捲起來。
  • 步驟 3/8
    用竹籤串過中心。
  • 步驟 4/8
    電餅鐺熱油。
  • 步驟 5/8
    將串好韭菜串擱入電餅鐺裡頭。
  • 步驟 6/8
    在上頭涮上燒烤醬。
  • 步驟 7/8
    翻面涮上燒烤醬。
  • 步驟 8/8
    撒上椒鹽和孜然粉烤熟亦可,韭菜串冒著香氣。
小貼士

韭菜易熟,可要多留心不要焦了!

釋出於 2020-03-12
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