出去吃燒烤都會點的烤韭菜，今天在家烤一下，味道還不錯，少點芝麻和辣椒粉，如果材料齊全就更加的好吃了。　現代女性多喜歡熬夜，熬夜傷肝，而適當的多吃些韭菜就可利用韭菜中的揮發性精油、硫化物的特殊成份散發出來的氣味起到提高食慾，促進消化功能的作用。特別是對於妊娠期的女性食慾不振，吃點韭菜更有利於身心健康。韭菜也是一種營養非常豐富的蔬菜，其中除了有豐富的維生素A、維生素C之外，鈣、鐵、磷等微量元素，蛋白質的含量也相當豐富，因此多吃韭菜有利於補充身體所需的營養素。