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黑米酒釀發麵餅
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紛淚雨書波

自己做的黑米釀,今天想做點餅吃,於是就動手了

時間:1-2小時
食材
麵粉 700g
黑米酒釀 250g
酵母 6g
白糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    麵粉
  • 步驟 2/14
    加入酵母
  • 步驟 3/14
    加入黑米酒釀
  • 步驟 4/14
    加入白糖麵包機柔面
  • 步驟 5/14
    柔好的
  • 步驟 6/14
    發至兩倍大
  • 步驟 7/14
    排氣醒15分鐘
  • 步驟 8/14
    然後切成小塊
  • 步驟 9/14
    柔圓
  • 步驟 10/14
    壓成麵餅
  • 步驟 11/14
    電餅鐺預熱加入麵餅
  • 步驟 12/14
    煎至兩面金黃
  • 步驟 13/14
    這是做好的
  • 步驟 14/14
    非常的好吃
小貼士

我是麵包機柔面的

手柔傷不起

加酒釀也就不需要加水了,要吧加一點點水

釋出於 2019-08-08
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