某日在群裡提了一下烤魚,這星期天休息,有時間作菜菜,所以就烤了這個----黑記魚。紅紅綠綠的配菜,錫紙內捲包的黑記魚,吸收了各配菜的香味和醬汁味,總之,兩個字----香啊。
魚洗淨後須濾幹水份再煎不容易破皮